1. 瘦肉菜粥的做法,瘦肉菜粥怎么做好吃,瘦肉菜粥的
粳米150g
猪肉100g
白菜500g
油适量
盐适量
淀粉适量
葱姜适量
料酒适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
主要食材猪肉、白菜、粳米。
2
将白菜切丝，猪肉放入团粉、料酒搅拌备用。
3
将粳米倒入水先煮成粥备用。
4
另取一个炒菜锅，点火倒入油，油热了将葱姜倒入炒出香味，倒入猪肉翻炒。
5
等猪肉炒的变色将白菜倒入锅里翻炒，炒到白菜5成熟，放入盐调味。
6
将炒好的猪肉白菜，倒入已经熬制好的粳米粥里，再熬制一会等白菜熟了粥就熬好了。
7
白菜粥熬制好了，再配上煮鸡蛋，一道有菜、有肉、有鸡蛋的营养饭菜就好了，请用餐吧。
2. 肉末菜粥的做法,肉末菜粥怎么做
食材
主料
肉末
200g
白粥
400g
辅料
姜
适量
葱
适量
步骤
1.肉末先加2勺水、生粉、生抽搅拌均匀，后加入色拉油再次搅拌待用，这样粥里的肉末会很香嫩。
2.白粥火上加热到沸腾。
3.腌渍好的肉末，加入同样的清水，搅拌均匀后倒入沸腾的粥里，快速搅拌均匀。（加清水是为了肉末在粥里可以快速散开，不会粘连在一起。）
4.沸腾后加入葱姜末，精盐，亦可根据喜好放入适量胡椒粉。
5.最后再熬5-10分钟到沸腾即可关火，如果想吃皮蛋瘦肉粥，也可在加肉末的时候一起加入皮蛋粒。也可在最后这一步加入鸡蛋液，煮熟即可。
6.一碗鲜香的肉末粥就煮好了，没有放任何味素，照样很鲜香，姜能很好的为肉末提味，所以一定要放姜啊：）
3. 肉末菜粥怎么做
肉末菜粥的制作材料：
主料：稻米50克
辅料：猪肉（肥瘦）30克，油菜50克，
调料：植物油10克，酱油5克，盐1克，大葱3克，姜3克
肉末菜粥的特色：
此粥粘稠香鲜，营养全面。
肉末菜粥的做法：
1.将米淘洗干净，放锅里加水500克，旺火烧开，文火煮成粥。
2.将油菜切碎，猪肉剁成肉末。将植物油倒入炒锅烧热，然后将肉末放入锅里炒散，再加入葱姜末、酱油、盐炒匀，最后放入切碎的油菜末再炒几下取出。
3.将炒好的油菜肉末放入煮好的米粥内，调匀即可。
肉末菜粥的制作要诀：
此粥大米也可换作小米。
4. 青菜粥怎么做好吃,肉末青菜粥的家常做法
青菜肉末粥
用料
小白菜 6棵
猪肉 2两
姜丝 适量
大米 适量
青菜肉末粥的做法
1
肉末剁好，料酒，盐，一点老抽上色，少许淀粉，青菜切好
2
用电饭煲煮粥，搅动防止粘锅
3
加肉末搅动打散
4
下青菜
5
搅动，加入姜丝，盐，鸡精适量
6
可以开动了，吼吼吼
小贴士
加点姜丝味道比较鲜不加也可以看自己口味。
5. 肉末菜粥怎么做
菜系及功效：精品主食 婴儿食谱
肉末菜粥主料：稻米50克
肉末菜粥辅料：猪肉（肥瘦）30克，油菜50克
肉末菜粥调料：植物油10克，酱油5克，盐1克，大葱3克，姜3克
肉末菜粥的做法
1.将米淘洗干净，放锅里加水500克，旺火烧开，文火煮成粥。
2.将油菜切碎，猪肉剁成肉末。将植物油倒入炒锅烧热，然后将肉末放入锅里炒散，再加入葱姜末、酱油、盐炒匀，最后放入切碎的油菜末再炒几下取出。
3.将炒好的油菜肉末放入煮好的米粥内，调匀即可。
肉末菜粥的制作要诀：
此粥大米也可换作小米。