标签： 鸡肉饭

伪火鸡肉饭的做法_伪火鸡肉饭怎么做_伪火鸡肉饭的家常做法_陈兴强

伪火鸡肉饭 材料 熟鸡胸肉适量 盐适量 油葱酥适量 鸡油适量 做法 1将鸡胸肉拔成丝备用。 2取一碗白饭，放上适量鸡丝，洒上少许盐巴。 3再撒上油葱酥，淋上3小匙鸡油既可。

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懒人食谱，电锅煮啤酒鸡肉饭，5分钟备好料 材料 米2杯 啤酒1瓶 去骨鸡腿1/2只 毛豆50g 鲣鱼粉1小匙 盐1小匙 做法 1 2杯白米洗净放入电锅 2 依序摆上毛豆、鲣鱼粉、盐 3 摆上去骨鸡腿肉 4 倒入一罐啤酒，放到电锅中，按下炊饭键 5 饭煮好再闷个10分钟，将鸡肉饭翻松拌匀

香酥油葱鸡肉饭的做法_香酥油葱鸡肉饭怎么做_香酥油葱鸡肉饭的家常做法_陈土略

香酥油葱鸡肉饭 材料 米1杯 水1.1杯 鸡胸肉一片 红葱头30颗 蒜头10颗 米酒1大匙 姜3片 盐适量 鸡粉适量 做法 1米洗净,内锅加水(量米杯1.1杯) ,外锅0.7杯水,放入电锅煮。整理鸡胸肉:将鸡皮及多余油脂切除(菜市场买的整付鸡胸肉有连皮和鸡架骨,鸡架骨可拿来熬汤,鸡皮可炸鸡油),红葱头.蒜头切片备用,煮鸡胸肉:水滚放米酒.姜.鸡胸肉,约煮5分钟(视厚度)到肉熟 2鸡胸肉放凉用叉子剥肉丝(可以用手撕,但会比较花时间,用刀切口感较差) 3锅中放鸡油脂.鸡皮煎到出油捞起 4原锅加入沙拉油和红葱头.蒜头片以小火爆香,转微黄色时加入塩.鸡粉拌炒一下即可离火(不要炒太久, 红葱头.蒜头炒过头会变苦) 5盛上一碗香Q白饭,放上鸡肉丝,淋上卤肉汁，再铺上油葱酥即可

白萝卜鸡肉饭的做法_白萝卜鸡肉饭怎么做_白萝卜鸡肉饭的家常做法_成岚

白萝卜鸡肉饭 材料 鸡胸肉170g 糙米饭100g 白萝卜100g 水100ml 枸杞3粒 做法 1 鸡肉切成方便入口的大小 2 加入水后加热，当水开始滚时放入糙米饭，继续熬煮 3 将锅子里的食物盛入碗中 ，利用磨泥器将白萝卜磨成泥 ，并放于食物上再加入枸杞装饰

黑米魔芋鸡肉饭的做法_黑米魔芋鸡肉饭怎么做_黑米魔芋鸡肉饭的家常做法_戴红梅

黑米魔芋鸡肉饭 材料 台湾黑米2杯 水2.4杯 旭家魔芋米1包 姜片5片 无骨鸡腿排4片 盐适量 雪白菇1/2包 鸿喜菇1/2包 做法 1台湾黑米是新的米种喔!! 2蒟蒻本身热量低，又高纤维，口感Q滑，是大人小孩都合适的食品喔!!! 3粒粒漂亮且色泽漂亮，老公的同学说，这也算是糙米的一种 4水先入锅，煮滚后下姜片，再把黑米与蒟蒻米一起加入 5将无骨鸡腿四片对切成八片，摆在米上，盖上锅盖煮20分钟 6水分被黑米吸干后，再撒上菇类，盖子盖起来闷三分钟，下盐巴搅拌一下就可以囉!! 7黑米与蒟蒻米都吸入了鸡汤的精华，香气四溢的黑米蒟蒻鸡肉饭真是好吃!!!