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西芹鸡肉沙拉佐洋葱酱的做法_西芹鸡肉沙拉佐洋葱酱怎么做_西芹鸡肉沙拉佐洋葱酱的家常做法_董瑞云

西芹鸡肉沙拉佐洋葱酱 材料 鸡胸肉100g 西洋芹一段 胡萝卜一小块 洋葱酱适量 盐巴1/4t 做法 1鸡肉切条加入盐巴醃20分后蒸熟备用将西洋芹逆纹切斜段，胡萝卜切丝 2煮一锅热水，将切好的蔬菜丢入热水煮滚后2分钟熄火捞起备用 3将煮熟的食材拌淋上洋葱酱即可

黑芝麻鸡肉沙拉 佐苦茶油红酒醋的做法_黑芝麻鸡肉沙拉 佐苦茶油红酒醋怎么做_黑芝麻鸡肉沙拉 佐苦茶油红酒醋的家常做法_陈忠林

黑芝麻鸡肉沙拉 佐苦茶油红酒醋 材料 鸡胸肉100g 萝蔓生菜100g 豌豆苗20g 红甜椒20g 黄甜椒20g 紫洋葱20g 黑芝麻粉30g 苦茶油50mL 红酒醋100mL 苹果汁100mL 金桔3颗 做法 1 鸡胸肉洗净、放入滚水，以小火煮3分钟；关火泡15分钟，晒干水份切细丝备用。 2 所有调味料调匀备用。 3 萝蔓生菜洗净切小段；彩椒、紫洋葱洗净切丝；豆苗洗净备用。 4 将处理好的生菜摆入盘中，淋上调味料及撒上黑芝麻粉即可食用。 5 加些切片的金桔可增添风味，或是将金桔放入苦茶油中拌入沙拉，味道更添清爽。

香草柠檬鸡肉沙拉的做法_香草柠檬鸡肉沙拉怎么做_香草柠檬鸡肉沙拉的家常做法_褚宝忠

香草柠檬鸡肉沙拉 材料 新鲜巴西利(卷叶)150g 新鲜巴西利(平叶)150g 薄盒叶40g 柠檬(皮&汁)1/2颗 大蒜2瓣 洋葱1/4颗 干辣椒一片 橄榄油1/2杯 黑楜椒适量 盐适量 姜3片 米酒适量 鸡胸肉一片 做法 1 先将香草泡水冲洗干净,柠檬皮利用磨皮器取下备用 2 将洋葱、蒜头、干辣椒切小块和香草一起放入食物调理机中(或是果汁机)搅碎,然后加入橄榄油、柠檬汁搅拌均匀即成香草酱(香草酱置于干净容器中冷藏保存约可保存一周) 3 取一锅子加入水、盐、米酒、姜片、鸡胸肉...水煮5分钟后再泡著5~8分钟再取出即可(而利用这样的煮法鸡胸肉一点也不会柴噢!!) 鸡胸肉取出放凉后切成方块状,可加入喜欢的蔬菜水果,在拌上一大匙的香草柠檬酱就完成了