黑胡椒蚝油鸡柳炒乌冬面 材料 乌龙面2包 芦笋6支 紫洋葱半个 白洋葱1/4个 红萝卜1/4条 白菇半包 鸡柳4条 蒜末1汤匙 黑胡椒粉1汤匙 蚝油2汤匙 盐适量 做法 1 准备材料 :红萝卜切丝; 紫,白洋葱切丝 ; 芦笋切段 ; 鸡柳切片 2 起油锅 , 把一半蒜末炒至香味出来 , 把鸡肉炒熟 3 再洒上黑胡椒粉和少许绍兴酒拌炒 4 同一锅子再加一茶匙油和其余蒜末 , 再顺序把紫洋葱 , 白洋葱 , 芦笋 , 红萝卜炒软 5 加入鸡肉和乌龙面拌炒 6 此时加入白菇炒熟 7 加入蠔油和盐炒匀 8 即可装碟