鳜鱼的最佳做法 答:1、准备鳜鱼一条,清理干净。姜片葱段清洗干净备用。2、鱼身两面各划4刀,不用划断,蒸制更入味。3、两面淋上2勺料酒,抹匀去腥。铺上姜丝,然后均匀撒上2勺盐,腌渍10分钟。4、腌渍期 …
鳜鱼的最佳做法 答:1、准备鳜鱼一条,清理干净。姜片葱段清洗干净备用。2、鱼身两面各划4刀,不用划断,蒸制更入味。3、两面淋上2勺料酒,抹匀去腥。铺上姜丝,然后均匀撒上2勺盐,腌渍10分钟。4、腌渍期 …
步骤1准备食材:鳜鱼250克、大葱1段、红椒10克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙。 步骤2鳜鱼洗净打上花刀。 步骤3大葱切片。 步骤4红椒切丝。 步骤5小 …