鳖腿鲍汁掌 材料 主料:鳖800克,鱼蓉150克,鹅掌100克,西兰花50克,火腿末15克,香菜叶5克。调料:精盐、味精各6克,姜、葱、料酒各5克,色拉油500克,鲍汁500克,高汤50克,湿淀粉5克。 做法 1、将鳖宰 …