鳕鱼破菩子 材料 鳕鱼1片,破菩子1/2小瓶,葱丝少许,姜丝少许,红辣椒丝少许,开水1/2杯,姜片2片,酒1大匙,盐1/2小匙,香油少许 做法 1.鳕鱼洗净,用酒、姜片、盐腌约10分钟后,将鳕鱼取出,用纸巾吸去 …