鱼的种类很多,对于一些身体比较虚弱想要补充蛋白质或者营养成分的人而言,其实可以多吃一点鱼。很多鱼里面含有的营养成分都是非常丰富的。鲷鱼也是鱼的一种,可以用于家常烹饪中,一个人的饮食喜好来制作 …
鱼的种类很多,对于一些身体比较虚弱想要补充蛋白质或者营养成分的人而言,其实可以多吃一点鱼。很多鱼里面含有的营养成分都是非常丰富的。鲷鱼也是鱼的一种,可以用于家常烹饪中,一个人的饮食喜好来制作 …
清蒸蒜蓉鲷鱼片 材料 鲷鱼片两片 豆腐1盒 蒜末两颗 大陆妹适量 酱油适量 味霖适量 米酒适量 辣椒酱适量 做法 1豆腐切片扑底层放上鱼片,蒜蓉、辣椒酱旁边放上青菜 2加入酱油、米酒、味霖清蒸至熟
柚香鲷鱼片 材料 冷冻鲷鱼两包 素蚝油两小匙 糖一小匙 木薯粉(地瓜粉)适量 面包粉适量 沙拉油适量 醃好的鱼片全部 蒜瓣2~3瓣 清水两大匙 柚子酱一大匙 蕃茄酱一大匙 糖1.5小匙 盐少许 做法 1醃渍鲷鱼:鲷鱼 …
红烧糖醋鲷鱼片 材料 鲷鱼片3条 葱3根 洋葱1颗 蒜头适量 姜丝适量 辣椒少许 做法 1 备好所有食材。 2 葱白、洋葱、姜丝先下锅炒香。 3 倒入鲷鱼片,「轻轻」拌炒。 4 下辣椒、蒜头。 5 倒入调味料。 6 「轻 …
泰式柠檬鲷鱼片 材料 鲷鱼片1片 葱适量 蒜适量 辣椒适量 香菜适量 姜汁1/2大匙 鱼露1/2大匙 柠檬汁1/2大匙 砂糖1/2大匙 做法 1备料,冷冻鲷鱼片不需退冰,取出后用米酒及盐醃制一会,擦干水分后放入盘子, …
蕃茄鲷鱼片 材料 鲷鱼肉片1片 牛蕃茄(或黑柿蕃茄)1颗 姜适量 醃冬瓜适量 青葱丝少许 黑胡椒少许 做法 1先将鲷鱼肉切斜片。 2蕃茄也切成适当的片状,姜切丝或末都行。 3逐一将鱼肉片和蕃茄片按顺序摆盘 …
椒盐鲷鱼片 材料 台湾鲷鱼排3片(约300g) 低筋面粉1.5大匙 胡椒盐1/2小匙 黑胡椒/蒜粉各1/4小匙 做法 1将所有调味料倒在平盘上,混拌均匀 2将1片鲷鱼排分切成2~3段 3将每段鲷鱼片均匀裹上薄薄一层调味粉,多 …
[微波炉料理] 三分钟煎鲷鱼片 材料 鲷鱼片130g 黑胡椒少许 盐少许 做法 1 冷冻鲷鱼片取出来 两面抹上少许的盐 并撒上适量的黑胡椒 并放入微波炉料理专用容器中 2 盖上盖子 记得上面留小气孔 3 微波1分30秒( …