鲶鱼怎样做好吃又简单 答:(1)清蒸鲶鱼:材料:鲶鱼一条,葱姜、料酒、盐、胡椒粉少许,蒸鱼豉油、鸡油 做法:1.鲶鱼放开水里烫一下立即捞出放冷水里,洗净鱼身上的粘膜;2.鱼去头身上切上花刀,加料酒一勺 …