鱼肠煎蛋的做法步骤图,鱼肠煎蛋怎么做好吃 答:1.鸡蛋打成蛋液,鱼肠剪断,过水焯熟。2.将熟鱼肠、蛋液、葱花、姜茸、少许陈皮茸、酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精,搅匀。3.热锅热油,煎蛋,出锅。 百吃不厌的鱼 …