菇菇虱目鱼皮粥 材料 鸿禧菇1包 虱目鱼皮半斤 饭2碗 姜丝适量 水2000cc 海盐适量 胡椒适量 淬酿酱油适量 做法 1 姜丝爆香后加入水煮滚,依序加入鸿禧菇,虱目鱼皮,饭 2 待再滚后加入调味料即可盛盘
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