鱼干有多种不同的吃法,其中把它做成香辣鱼干是就是它的经典吃法之一,它麻辣鲜香,肉质细嫩,不论是配饭还是下酒都是不错的选择。但是这种香辣鱼干应该怎么做呢?它怎么做才好吃吗?想学习可以随小 …
鱼干有多种不同的吃法,其中把它做成香辣鱼干是就是它的经典吃法之一,它麻辣鲜香,肉质细嫩,不论是配饭还是下酒都是不错的选择。但是这种香辣鱼干应该怎么做呢?它怎么做才好吃吗?想学习可以随小 …
清蒸鱼的做法主要是用蒸菜为主的,而且鱼类的营养价值也是非常的丰富的,含有很丰富的蛋白质的,而且脂肪的含量也是比较少的,很适合现在的人们食用的,并且这道菜肴本身的味道就是非常鲜美的,鲜味当中微 …
蒜苗豆鼓炒豆干小鱼干 材料 豆干10块 蒜苗3根 蒜头3颗 豆鼓1小碟 辣椒1根 酱油少许 糖少许 米酒少许 做法 1先将豆干切片,蒜苗切横丝,小鱼干稍微泡水备用。 2热油锅爆香蒜头、辣椒,依序放入小鱼干、豆干 …
韩式核桃炒小鱼干 材料 小鱼干1杯 核桃1/2杯 橄榄油1匙 米酒1匙 高汤2匙 酱油1匙 姜汁1/2匙 蒜泥1小匙 辣椒粉1小匙 糖浆1匙 白芝麻粒少许 做法 1首先,先将小鱼干放在平底锅干炒一下,将小鱼干里的水份炒干 …
松露核桃小鱼干 材料 核桃适量 小鱼干1台斤 蒜末50g 葱花适量 辣椒切片1/2条 沙拉油30g 红葱头末50g 纯芝麻油30g 纯香油10g 陈年绍兴酒1小匙 松露酱油1小匙 砂糖1.5小匙 做法 1说明食材如上。把红葱头去皮 …
辣椒小鱼干 材料 小鱼干半斤 辣椒1.5条 蒜头25颗 酱油3匙 盐少许 糖3茶匙 米酒5匙 油5匙 做法 1备料:小鱼干冲净、蒜头切末、辣椒切末 2起油锅爆香蒜末、辣椒末(注1) 3蒜末微焦后加入洗净的小鱼干 44. 加入 …
苦瓜封豆豉小鱼干汤 材料 苦瓜1条 太白粉或玉米粉2茶匙 猪绞肉300~400g 干香菇3~4朵 老姜1小块 青葱3根 蛋1颗 酱油1.5大匙 酱油膏1.5大匙 香油或麻油1大匙 米酒1大匙 太白粉(玉米粉)1大匙 胡椒粉少许 豆 …
海兔子鱼干拌白菜心 材料 海兔子鱼干一条(两片),白菜心一瓣,大蒜四瓣,香菜一棵 做法 1、海兔子鱼干用清水浸泡1-2小时候,中间换水2-3次; 2、鱼干跑软之后,上锅蒸20分钟; 3、蒸好的鱼干凉透后,去头 …
鱼干,顾名思义,也就是指鱼的干制品,而一般的鱼干通常都是经过暴晒之后而成的。鱼干的制作工艺还是比较复杂的,而且鱼干的味道一般都是不错的,所以现实中喜欢吃鱼干的人还是比较多的,所以大家只要细心 …
青蒜小鱼干胡椒鲷鱼 材料 轮切鲜鱼一片 脆卷一尾 豆腐1/2盒 青蒜(大)一只 红萝卜1/4条 四季豆4根 豆鼓小鱼干一大匙 水少许 做法 1豆腐切块状及蔬菜洗净后切适当的大小备用。青蒜斜切,留下尾巴少部分绿蒜的 …
鱼干是把鱼通过晾晒的方法加工而成,平时适当的吃些鱼干,也有很好的养生保健的作用,比如说杏仁儿炒鱼干,做法比较简单,同时养生保健的效果也很好,也可以把鱼干做汤喝,味道也比较鲜美。当然要了解的是 …
蜜汁双腰小鱼干 材料 小鱼干1碗 蒜头1小碗 腰果.杏仁果1碗 酱油1小匙 砂糖1大匙 水3大匙 蜂蜜1大匙 做法 1小鱼干用水快速清洗,捞起后晾干备用 2蒜头切片,辣椒冲洗后切片去籽,砂糖倒入蜂蜜水中搅拌均匀( …
鱼干大家肯定都吃过,它也就是人们平时说的干鱼,是把新鲜海鱼经过晒制以后得到的一种食材,平时人们晒制鱼干以前,多会把鲜鱼用盐腌制,因此大部分鱼干都特别咸,在食用以前需要用清水浸泡。那么这 …
小鱼干大家都吃过都是一些比较小的鱼,晒干后浓缩成的精华,小鱼干非常有嚼劲,但是比较硬,口感上也非常腥,为了能让小鱼干变得好吃一些,大家在制作小鱼干的时候需要注意,可以加一些糖和醋来做糖醋小鱼 …
鱼干 【适宜人群】:一般人群均可食用。长期食用易患鼻咽癌。 【禁忌人群】:高血压病人、高温条件下工作人士忌食。 鱼干的百科知识 鱼干介绍 鱼干是指将新鲜海鱼经充分晒干而成.脱脂鱼干是以优质海鱼为原 …
~WV喜乐厨房~冰箱有什么煮什么~「小鱼干什锦炒米粉」 材料 贡丸鱼丸各两颗 洋葱、红萝卜、青椒切丝 小鱼干一小搓 熟米粉一把 调味料:和风酱油、米酒、白胡椒粉、盐适量 调和油适量 水150CC 做法 1 小鱼干泡 …
你一般都会通过什么方法来判断一种食物有没有变质,还能不能吃?很多情况下,通过闻味就能知道。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何计国告诉《生命时报》记者,食物变质常出现以下5种气味,在 …