香酥鸭是在很多地区都能看到的一种特色小吃,喜欢吃的人大有人在。但是最近几年很多人都在说外面卖的香酥鸭不卫生,食用不安全,让很多爱吃香酥鸭的人也忘而却步。其实香酥鸭不一定在外面买,自己也 …
香酥鸭是在很多地区都能看到的一种特色小吃,喜欢吃的人大有人在。但是最近几年很多人都在说外面卖的香酥鸭不卫生,食用不安全,让很多爱吃香酥鸭的人也忘而却步。其实香酥鸭不一定在外面买,自己也 …
香酥鸭肉 材料 鸭肉,笋干,黄酒,醋(几滴),姜,生抽,老抽,茴香,桂皮,糖。 做法 1.鸭肉切块,入开水锅中焯水,然后洗干净。笋干浸泡一夜,切条洗净备用。 2.电饭锅内放入鸭肉和笋干,加入上述调料, …
香酥鸭腿 材料 鸭腿两只,生姜,大葱段,八角,小茴香,香叶,自制花椒水,酱油,食盐,白糖,花椒,食盐,黄豆酱,香油 做法 1.【鸭腿的清洗过程】 2.准备两只鸭腿,先用清水冲洗几次 3.洗好的鸭腿放在一 …
椒盐香酥鸭舌 材料 鸭舌20只 花生米20g 乾红辣椒3只 红葱头1粒 香菜1棵 油蒜酥2大汤匙 面粉少许 麻油1茶匙 盐、糖各半茶匙 米酒1汤匙 胡椒粉少许 鸡蛋液1只 做法 1 准备材料。 2 鸭舌洗净抹干水分,加入所 …