标签： 香椿煎蛋

新鲜香椿煎蛋 材料 新鲜香春嫩叶5小枝 鸡蛋2-3颗 盐少许 盐少许 米酒适量 做法 1新鲜香椿叶只取尾巴刚长的嫩叶 2食材:鸡蛋3颗/新鲜香椿嫩叶约5枝只取下叶子梗不要 3新鲜香椿嫩叶洗净后切末 4打入鸡蛋 5放入少许盐巴搅拌均匀 6热油锅 7将香椿鸡蛋液倒入锅中以小火 8慢煎至两面金黄色即可切割摆盘

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