面筋做法 答:1、称量好面筋粉,加入盐,先稍微搅拌一下。2、加入适量水,一边加一边搅拌,水的量不是固定的,面筋粉吸够了水就不会再吸水了,所以多一些也没有关系。3、用手将面筋粉揉合成团,把多余的水挤出, … Continue reading 面筋怎么制作
面筋做法 答:1、称量好面筋粉,加入盐,先稍微搅拌一下。2、加入适量水,一边加一边搅拌,水的量不是固定的,面筋粉吸够了水就不会再吸水了,所以多一些也没有关系。3、用手将面筋粉揉合成团,把多余的水挤出, … Continue reading 面筋怎么制作