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门腔
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门腔
门腔是什么 答:门腔,如果没有任何定语,一般指猪的舌头。上海喜欢把它制成冷菜,或香糟,或酱烧。虽为广大食客所喜闻乐见,但门腔似乎从来没有在餐桌上大红大紫过。提起猪舌头,似乎没有比较出名的菜式, …
2024年2月4日
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fengjun
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