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金钱腱
金钱腱是牛的哪个位置 答:牛前腿的位置。金钱腱是牛前腿是牛小腿内1块修长而带筋的肉,是全只牛最贵的部位。只金钱腱,一般重三二十克以下,后腱取掉龟腱剩下的就是排腱,五花腱是后腿大腿内侧的两小条牛 …
2024年8月1日
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fengjun
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