食材:排骨500克、酸菜300克、姜1块、大葱1段、香叶1片、八角1个、桂皮1块、干辣椒2克、花椒2克 调料:盐 鸡精 料酒1勺 步骤: 1、排骨放入清水中浸泡30分钟,酸菜洗净,挤干水分。姜1块切片 …