酱骨架的做法 家常 答:1、大葱切段,姜切片,蒜去皮,八角、桂皮洗净备好;将脊骨洗净,放入锅里加入清水,浸泡1小时;这时可以看到脊骨里的血水泡出来,捞出脊骨冲洗干净 2、锅下水烧开后,将脊骨放入焯水 …