怎样酱猪肝好吃 答:酱猪肝的原料:猪肝、大料、盐、酱油。做法步骤:第1步、猪肝洗净,一直洗到水变清。第2步、用花椒泡水一个小时。第3步、飞水。第4步、重起锅加入干红 …
菜系及功能:家常菜谱 酱猪肝原料:猪肝1000克。酱油300克,精盐20克,八角5克,花椒5克,桂皮10克,草果5克,丁香2克,葱段20克,姜片20克,蒜片10克,麻油2克。 酱猪肝的做法: 1)猪肝洗净,放入沸水锅内焯 …
步骤1准备食材:猪肝300克、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、葱10克、姜1块、八角3个、花椒10克、桂皮10克、大蒜4瓣、香叶3片、茴香5克。 步骤2姜切片。 步骤3葱切段。 步骤4将猪肝洗净。 步骤5 …