酱爆海螺 材料 小海螺,葱,姜,蒜,花椒粒,干辣椒,盐,盐,白糖 做法 1.小海螺洗净,用刷子刷干净螺壳上的杂质,泡在淡盐水中20分钟,之后捞出,用清水重新干净,控干水分备用。 2.小葱2根,去皮洗净, …
海螺怎么吃? 答:酱爆海螺 1、将海螺刷洗干净,在盐水中浸泡两个小时,使海螺充分吐沙; 2、洗干净的海螺在开水中焯一下捞起; 3、锅里放适量的油,油热之后爆香葱姜丝,然后放入酱翻炒出香味,放入海螺,倒入适量 …