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味噌盐曲酱烧比目鱼 材料 比目鱼1片 味噌盐曲1匙 酱油1小匙 米酒1小匙 姜数小片 香菜1支 葱1支 辣椒酌量 做法 1 水滚加入姜丝、味噌塩曲、酱油，比目鱼滚熟，滴入米酒 香菜、葱丝丶辣椒末，提味
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日式酱烧鲑鱼骨 材料 鲑鱼骨数块 盐少许 昆布汁4汤匙 味淋2汤匙 糖半汤匙 做法 1鲑鱼骨冲洗干净，用厨房纸印乾，用盐醃5-10分钟 2酱汁材料拌均，擦上鲑鱼骨，底面都需要擦 3烤箱180c 烤25分钟到熟 4上桌
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鱼子酱烧豆腐 材料 毛豆腐250g，食盐2g，葱5g，姜5g，调和油10g，鱼子酱20g 做法 1.锅里放油爆香葱姜 2.倒入豆腐，加入鱼子酱，翻炒均匀了 3.兑水后加盐 4.汤汁收紧一些放入油菜丝混合均匀就可以了
