我现在生活在中国,这里是2000年前豆腐的发源地,并依然有着种类繁多的豆腐菜肴。豆腐由豆浆制成,这种营养价值高的食品是许多亚洲国家的主要料理。我在14岁的时候,成为了素食主义者,开始把豆腐作为 …
我现在生活在中国,这里是2000年前豆腐的发源地,并依然有着种类繁多的豆腐菜肴。豆腐由豆浆制成,这种营养价值高的食品是许多亚洲国家的主要料理。我在14岁的时候,成为了素食主义者,开始把豆腐作为 …
其一,吃豆腐不能过量,每天最好控制在100—150克,否则可能导致以下健康问题: 1.消化不良。豆腐中含有丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀 …
豆腐是黄豆制品,人们把黄豆加水发胀,磨浆去渣,煮熟后加入盐卤或石膏,使豆浆中的蛋白质凝固就做成了豆腐。 【营养成分】 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅 …