豆腐干(香干) 【别名】:香干 【适宜人群】:一般人皆可食用。 豆腐干(香干)的百科知识 豆腐干(香干)介绍 香干是豆腐的再加工制品,硬中带韧,咸香爽口;香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干 …