如何在家制作豆腐干炒肉? 答:1、首先将瘦肉洗净后切成丝,用生抽、淀粉、料酒拌均腌制几分钟备用即可;2、然后将姜切末、豆腐干切条,蒜苗洗净后也切条备用;3、接着在热锅倒油烧至六成热,倒入姜丝爆炒出 …
如何在家制作豆腐干炒肉? 答:1、首先将瘦肉洗净后切成丝,用生抽、淀粉、料酒拌均腌制几分钟备用即可;2、然后将姜切末、豆腐干切条,蒜苗洗净后也切条备用;3、接着在热锅倒油烧至六成热,倒入姜丝爆炒出 …
酱爆豆腐干炒肉丝 材料 猪肉300克 豆腐干3块 红辣椒1只 蒜(切片)3瓣 甜面酱2汤匙 绍兴酒1汤匙 麻油1汤匙 砂糖1汤匙 镇江醋1茶匙 白芝麻粒适量 葱丝适量 猪肉腌料: 绍兴酒1汤匙 生抽1汤匙 生粉1汤匙 砂糖1 …