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炒蚬仔 材料 蚬仔600公克，蕃茄1个，芹菜30公克，姜末10公克，辣椒末10公克，蒜末10公克，盐1/2小匙，鸡粉1/4小匙，糖1/2小匙，乌醋1大匙，辣油1小匙，米酒1大匙，油2大匙 做法 1.蚬 … Continue reading 炒蚬仔的做法_炒蚬仔怎么做_炒蚬仔的家常做法_淘味淘爱

翡翠拌蚬子 材料 蚬子尖500克，小葱100克。调料精盐1／2小匙，味精1／2小匙，辣椒少许，香醋少许，蒜泥少许，葱油1小匙。 做法 1、将蚬子尖用清水冲洗干净，再用开水焯一下，捞出冲凉。 2、小葱用 … Continue reading 翡翠拌蚬子的做法_翡翠拌蚬子怎么做_翡翠拌蚬子的家常做法_别宛秋

酱河蚬 材料 河蚬1斤，姜片约10片，大蒜8∼10粒，辣椒1∼2条，甘草3∼4片，荫油4大匙，酱油2大匙，米酒4大匙，盐1/4小匙 做法 (1)河蚬洗净，加冷水腌过，开小火加热至张口沥干备用。 (2) … Continue reading 酱河蚬的做法_酱河蚬怎么做_酱河蚬的家常做法_天天美食

河蚬韭菜 材料 蚬肉100克，韭菜100克，油、生姜末、盐适量。 做法 1、蚬肉洗净焯水，韭菜洗净切段。 2、起锅热油爆香姜米，放河蚬煸炒片刻。 3、放韭菜煸炒快变色时，放盐调味即可。

鲜紫苏炒河蚬 材料 河蚬，姜片，蒜头，紫苏叶，辣椒酱 做法 1、河蚬用清水浸泡半天至一天，换两三次水，洗去泥沙 2、紫苏叶洗净，切成小段，或者摘出叶子分开用；再切点姜粒和蒜粒备用 3、打火把锅热了，放 … Continue reading 鲜紫苏炒河蚬的做法_鲜紫苏炒河蚬怎么做_鲜紫苏炒河蚬的家常做法_胡璇璇

白玉蒸河蚬 材料 白萝卜1条 河蚬300g 姜2片 香菜酌量 豆瓣酱1匙 米酒1匙 水2匙 做法 1 萝卜切圆片 2 河蚬摆旁边（吃辣者加上辣椒） 3 淋上酱汁：豆瓣酱、米酒、水调匀，电锅蒸熟（外锅一 … Continue reading 白玉蒸河蚬的做法_白玉蒸河蚬怎么做_白玉蒸河蚬的家常做法_陈敏

塔香鲜蚬 材料 蚬 1斤,蒜 3瓣,姜 1小块,辣椒 1根,九层塔 1把,盐 适量,乌醋 1/5杯,香油 少许 做法 1、蒜切片、姜切片、辣椒斜切、九层塔与蚬洗净备用。 2、热锅放入蒜、姜、辣椒爆香， … Continue reading 塔香鲜蚬的做法_塔香鲜蚬怎么做_塔香鲜蚬的家常做法_陈孟灯

醃蚬仔 材料 蚬仔 1斤,辣椒 2条,酱油、酱油膏 各1.5大匙,盐 1/2小匙,酒 100cc,蒜头 10颗,八角 2颗,话梅 2颗 做法 1、蚬隔水加热。加热到蚬稍微开口，可以看见蚬肉有些波浪纹时 … Continue reading 醃蚬仔的做法_醃蚬仔怎么做_醃蚬仔的家常做法_戴国君

九层塔煮蚬 材料 蚬/花甲 一斤,蒜蓉 二匙,九层塔 十片,米酒/白酒 15毫升,牛油 少量 做法 1、蚬放在清水中，用小刷子洗刷蚬壳。 2、烧热锅加牛油及蒜蓉，炒香蒜蓉加蚬及酒，盖上锅盖煮五分钟。 … Continue reading 九层塔煮蚬的做法_九层塔煮蚬怎么做_九层塔煮蚬的家常做法_陈咸宁