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蚝油南瓜鸡腿菇 材料 鸡腿菇适量，南瓜适量，姜适量，蒜适量，蚝油适量 做法 1.将南瓜去皮切件，装盘蒸熟待用。 2.鸡腿菇洗净对半切开。 3.起油锅，爆香姜蒜，下鸡腿菇翻炒。 4.添加适量的水，煮熟后下蚝油调味，盐和味精就免了，起锅淋在南瓜上即可。