家常虾的做法 答:作法:1、大龙虾洗干净,剪去须子和虾枪,背部裁开除掉沙线 。2、葱、姜都切割成一寸上下细条。3、锅加点油(比烧菜稍微多一点),5成热时倒进大龙虾煸炒,立刻倒进米酒(不必过多)、葱丝、 …