虾干怎么做好吃又简单? 答:1、虾干放入清水中浸泡30分钟变软、生姜切丝。2、虾干变软,剥壳十分容易,取虾仁备用。3、蒸锅烧热水,放入装有虾干和姜丝的盘子,蒸20分钟。4、揭开盖子,调入少许生抽,继续 …