虎皮尖椒的5种做法 答:1、尖椒洗净切段,蒜切末,料汁调好 2、平底锅烧热,不放油,直接放尖椒烙 3、用勺子逐个压一会儿,会听到水汽都出来的声音,烙至变软,两面有焦斑 4、把尖椒盛出,锅中倒植物油烧热 …