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糯米藕 材料 主料：莲藕，糯米，青红丝，蜜汁（用白糖熬制）。 做法 1、糯米预先泡数小时。 2、莲藕洗净，切节，灌入糯米。 3、煮熟，晾凉，切片，浇上蜜汁，撒上青红丝。
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南昌凉拌藕 材料 莲藕2节，油辣子，香油，香醋，生抽，盐，糖，蒜蓉，葱花 做法 1.莲藕洗净，去皮 2.用清水煮熟，大约15分钟 3.等莲藕晾凉后切薄片 4.加入所有调料，拌匀即可
