请教薯粉豆干的制作过程? 答:2.薯粉跟水的比例是1:5,这样炒出来的豆干是最适中的,不软不硬。3.炸的时候油温一定要够热,油要深,刚下锅的时候不要翻动不要翻动不要翻动,不然会粘在一起不成型。 薯粉豆 … Continue reading 薯粉豆干
请教薯粉豆干的制作过程? 答:2.薯粉跟水的比例是1:5,这样炒出来的豆干是最适中的,不软不硬。3.炸的时候油温一定要够热,油要深,刚下锅的时候不要翻动不要翻动不要翻动,不然会粘在一起不成型。 薯粉豆 … Continue reading 薯粉豆干