如何做蒸肉饼 答:3、把肉饼材料摊薄,这样更容易蒸熟,水滚后放进装有肉饼的盘子以隔水的方式大火蒸12-15分钟即可。二、调味:蛋白生粉锁住肉汁 图片 一般的做法中,肉饼蒸的过程中会出水,因此蒸完后,盘 …