如何蒸年糕又软又好吃窍门 答:用料:糯米面2500g、凉水适量、金丝枣。糯米面用凉水,逐步加水搅匀,使其没有干面即可。准备泡好的红枣备用。把锅篦铺上油纸。把糯米粉均匀铺一层,然后铺一层红枣。记得边 …
如何蒸年糕又软又好吃窍门 答:用料:糯米面2500g、凉水适量、金丝枣。糯米面用凉水,逐步加水搅匀,使其没有干面即可。准备泡好的红枣备用。把锅篦铺上油纸。把糯米粉均匀铺一层,然后铺一层红枣。记得边 …
蒸年糕 材料 年糕三根,适量的红糖。 做法 1. 年糕放到笼屉内备用。 2. 锅内放入适量的水,开大火。 3. 水开后放上笼屉蒸,大约10分钟年糕熟了关火。 4. 食用时取出年糕包红糖吃,还可以粘着红糖吃。