广州人“无鸡不成宴”,除了白切鸡,广州鸡肉做法还有多少种? 答:鸡中白富美—— 葵花鸡 在广州,鸡的种类也颇为讲究,有清远鸡、湛江鸡、珍珠鸡、三黄鸡、杏花鸡、乌鸡等。有鸡的地方就有江湖,被称为天下第一贵鸡 …