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葱姜龙利鱼片 材料 葱丝3~4根 龙利鱼片一片 现磨姜泥适量 米醋适量 酱油适量 砂糖适量 粗黑胡椒适量 做法 1 将酱油&米醋倒入平底锅热滚，加入现磨姜泥&砂糖，煮滚（约两分钟） 2 放入鱼片，稍微将热酱汁淋在鱼片上，中小火闷煮至滚，翻面，再煮至滚 闷煮过程中，将葱切丝泡水，备用；起锅前将葱丝放置鱼片上，滚一分钟即可起锅！