萝卜牛杂的做法大全 答:今天将火遍街头巷尾的萝卜牛杂做法分享给大家,味道浓郁,软糯好吃。首先准备新鲜牛杂十几斤,清洗干净后冷水入锅,加姜片、料酒去腥,捞出浮沫,大火煮30分钟煮透,再捞出来过清水 …
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【阿努爱吃喵】萝卜牛杂 材料 牛杂1斤 牛楠3条 牛肚1块 白萝卜1条 中药材1份 葱段1份 辣椒适量 姜片4片 蒜头适量 酱油、蚝油适量 做法 1 中药材可以请中药铺配,有甘草、肉豆蔻、香果、陈皮、八角、肉桂等 …
萝卜牛杂 材料 原料:白萝卜、牛肚、大肠、牛肺、牛小肠、牛沙肝。 十三座调味料:香葱、八角、香叶、桂皮、姜、蒜、红糖、蚝油 做法 1、牛杂切成丁、块、或条状,尺寸按个人嘴的1/3-1/4为宜。切后放入盘 …