菱角怎么剥开 答:1.菱角表面呈不规则状,因此只能用人工剥壳。学会以下三步骤,品尝菱角美味更顺手!2.先找到菱角中心较突出处,用刀子切入(示范为四角菱,两角菱剥法亦同)。3.切入后往左右两边分边割开, …