番茄鱼片 材料 主料:净草鱼肉200克,鲜蕃茄150克,鸡蛋清一个,清汤100克,料酒20克,精盐100克,水淀粉25克,味精2克,葱段5克,油500克。 做法 1、将鱼肉洗净,斜刀切成长3厘米、宽2厘米的薄片,盛 …
番茄鱼片 材料 主料:净草鱼肉200克,鲜蕃茄150克,鸡蛋清一个,清汤100克,料酒20克,精盐100克,水淀粉25克,味精2克,葱段5克,油500克。 做法 1、将鱼肉洗净,斜刀切成长3厘米、宽2厘米的薄片,盛 …
番茄鱼 材料 黑鱼一条(让摊主片去骨片成鱼片),大番茄两个,香菜少许,番茄酱小半瓶,姜,葱,料酒,白糖,盐,鸡精 做法 1.黑鱼让摊主帮忙去骨并片成鱼片,鱼片洗净用料酒和一点点盐腌制备用 2.番茄去皮切 …
宝宝蕃茄鱼肉粥 材料 米 1杯,蒸熟去骨鱼肉 1碗,洋葱 半颗,青葱 两根,油菜 3根,牛蕃茄 1颗,高丽菜 1/5颗,鸡蛋 2颗,姜 一小块,鱼骨高汤 3碗,水 2碗 做法 1、鲜鱼洗净去鳞,将鱼骨及鱼肉分离。取一块姜洗净去 …
蕃茄鱼丸蔬菜汤 材料 牛蕃茄2颗 青江菜5棵 虱目鱼丸5颗 盐巴1.5小匙 水1锅 做法 1 牛蕃茄洗净,切去蒂头,再切大块备用;煮一锅水,水半热就可以放入牛蕃茄一起煮。 2 虱目鱼丸对切成4半,放入锅子一起煮。 …