苹果荷香焗土鸡 主料:土鸡一只(重约1250克),鲜荷叶1张,苹果半个 配料:盐2茶匙,白糖1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,黄酒2汤匙,蚝油2汤匙,老抽1茶匙,生姜20克,大葱15克,蜂蜜2汤匙,香油1汤匙 苹果荷香焗 …
苹果荷香焗土鸡 主料:土鸡一只(重约1250克),鲜荷叶1张,苹果半个 配料:盐2茶匙,白糖1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,黄酒2汤匙,蚝油2汤匙,老抽1茶匙,生姜20克,大葱15克,蜂蜜2汤匙,香油1汤匙 苹果荷香焗 …
秋天,是个秋高气爽的季节,是个丰收的季节,但同时也是个干燥的季节,这个时候,多喝一些清淡、清润的汤水就显得非常重要。现在的苹果和雪梨都是当季的水果,不妨用它们来煲汤,肉汤、鱼汤皆宜。 瘦肉煲汤 …
在上海定居生活以后,接触到了上海人的饮食,自然也学了上海姆妈们做的一些上海菜,浓油赤酱的上海菜代表之一当属红烧大排,顶顶的好吃,还有一道就是炸猪排,这个也做了,会在后续分享,所以大排对我来说 …
开始只是觉得好玩,但当醋一天天发生变化,颜色从无色透明,渐至金黄透亮,心里也渐渐有了期待。直至开封的那一刻,嗅到那好闻的果醋味,不由得感叹时间的力量和神奇。 苹果醋 原料:苹果 米醋 冰糖 可密封 …
菜系及功能:家常菜谱 烩苹果羹 原料:鲜苹果2个,白糖150克,清水1000毫升,山楂丁25克。 烩苹果羹的做法 将苹果洗净去皮,用刀将四面切掉,切成小丁。然后将锅放火上加入水,将白糖放入化开,再下入苹果 …
可爱的中式苹果派——酸甜美味的一款聚餐小食哟 前天晚上和故家来的好友一起去逛了楚河汉街,真是相当不错的一处人文与商业结合的景观。商业味虽然四溢,却依然能找寻到不少厚重与浪漫的韵味。这 …
冬日苹果季--肉桂苹果泡芙 不知道为什么总感觉富士苹果的口感不是那么好,第一口咬下去还觉得有些清爽,可是越吃越觉得无味!我甚至连一个苹果都吃不完呢。偏偏在冬季里家里的富士苹果很多,于是常常把苹果 …
轻松玩转酥皮--苹果千层派 苹果千层派 食材:千层酥皮一份、苹果1个、细砂糖20克、黄油10克、玉米淀粉2.5克、全蛋一个。 苹果千层派做法 1、将千层酥皮分割成大小一致的长方形。 2、将苹果洗净削皮切成粒, …
春季养生要多吃富含钾的水果——苹果肉丁 冬季远去,春天来临,由于气温变化等原因,人往往会感到疲乏,即所谓的"春困”,我家孩子最近天天嚷嚷困的不行,一是每天早起晚睡的原因外,二就是 …
我爱素食料理:夏日养生素菜----宫保苹果 春天来了,秋天买的苹果,没有打蜡,家里不会保存,所以表皮都焉焉的。小家伙对苹果也没有以前那么喜欢了,刚开始每天能坚持吃一两个,现在看到苹果都不香了。 这也 …
这款西点外形咋一看感觉像派,但是黄油的处理方法与派不同。 由于发酵黄油采用了打发的方式,最上层,烤的酥酥脆脆的,吃起来,像曲奇饼干,而下层,酥松而不干,温润的口感有点像磅蛋糕的感觉。中间的苹果 …