标签： 苦荞饭

黑椒牛肉苦荞饭 材料 苦荞香米适量 大米适量 鸡肉适量 鸡蛋适量 葱蒜适量 洋葱适量 胡萝卜适量 牛肉适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 黑胡椒粉适量 做法 1苦荞香米和大米1:4的比例混合蒸米饭； 2按照正常蒸米饭的步骤即可，蒸熟后晾一会儿； 3将葱、蒜、洋葱切成沫，胡萝卜切丁； 4牛肉分别切成片状和丁块； 5鸡蛋加入盐和黑胡椒粉； 6冷锅热油，将所有的菜品炒制； 7黑椒牛肉苦荞饭就完成啦！