标签： 芦蒿香干

芦蒿香干 材料 豆腐干100克，芦蒿200克，油、葱、盐、鸡精适量。 做法 1、去叶和老筋洗净掐段，豆腐干切条，葱洗净切末。 2、热油爆香葱花，煸炒芦蒿、香干。 3、芦蒿变色即放盐和鸡精调味即可。

芦蒿香干 材料 芦蒿，香干 做法 步骤1：香干切丝，芦蒿去叶掐老梗，再掐成寸段。 步骤2： 锅内热油，六成热时，先下香干翻炒，然后倒入芦蒿。 步骤3：炒至芦蒿呈翠绿色时，加入盐调味，炒匀即可起锅。