芥末是什么做的 芥末是什么做的?芥末又称芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉(mustard)等,一般分为绿芥末和黄芥末两个种类。黄芥末,源于中国,是芥菜的种子通过研磨而成,具有催泪性的强烈刺激性辣味,对味觉 …