芋子河蚌 材料 芋头500克,鲜河蚌肉300克。调料鸡精、盐各8克,生姜片5克,料酒3克,高汤1千克,香葱段10克,色拉油、猪油各35克,红尖椒70克。 做法 1、芋头入锅内加清水大火烧开,改中火烧30分钟,取出去 …