舒芙蕾怎么做呀? 答:详细制作步骤1. 烤箱预热至180度,用15克黄油涂抹一个深15cm的舒芙蕾碗,黄油要软化,但不要融化,从底部开始开始用刷子将黄油沿着顺时针一直涂抹到顶部边缘。冷藏,是黄油凝固;2. 在 …