日本冲绳是世界闻名的长寿区,而大宜味村则是冲绳的“超长寿”胜地。这个人口约3500人的村子,90岁以上居民就有80人,且个个身体硬朗,被视为日本第一健康长寿村。这里的人们经常吃4种食物:鱼:深海鱼(如青 …
日本冲绳是世界闻名的长寿区,而大宜味村则是冲绳的“超长寿”胜地。这个人口约3500人的村子,90岁以上居民就有80人,且个个身体硬朗,被视为日本第一健康长寿村。这里的人们经常吃4种食物:鱼:深海鱼(如青 …
当某些食物搭配食用的时候,生物利用率就会显著提高。英国“营养学家”网站最新载文,刊出该国营养专家总结的“5种最佳食物组合”。 1.西红柿+鳄梨(牛油果)=抗癌。西红柿富含具有抗癌功效的强抗氧化剂番茄红素 …
近些年,苏丹红、毒胶囊、塑化剂等食品安全问题频发,环境污染也给我们的饮食带来了不少的危害,对于我们消费者来说,最希望了解一些食品安全的真实面目,它们对人身体的影响,以及如何正确的防范。从这一 …
米饭 以米饭为主食的人,总是无法想象面食世界的精彩。得知我是山东人后,很多南方吃米饭长大的朋友,都认为我老家从前一定是餐餐煎饼,现在估计是顿顿儿馒头。每次,我只能被迫再自豪地给他们解惑一次,主 …
酥油蜂蜜粥 片中介绍了采蜜人一家热爱的酥油蜂蜜,其实最常见的还有酥油蜂蜜粥,这种粥的做法也是分简单,在普通大米粥的基础上,加入酥油,将酥油和米粥完全融合,待温度适中的时候再将准备好的蜂蜜搅拌到 …
《舌尖上的中国》从第一季火到了第二季,美食的诱惑总是让人无法抵挡。每个省每个地区都有它们的特色菜,每个国家也一样,都有一道“国菜”,有时候可能会让你只为了满足口腹之欲而去到远方。 英国:炸鱼薯条 …