怎么制作纳豆 答:纳豆具体制作方法如下:1、挑选、清洗大豆:清除异物、虫蛀过的豆子、未成熟的豆子、有伤痕的豆子等。清洗掉沙子石子以及大豆的污迹,在清洗时请注意不要伤了大豆,手的动作要温柔。2、浸 …
怎么制作纳豆 答:纳豆具体制作方法如下:1、挑选、清洗大豆:清除异物、虫蛀过的豆子、未成熟的豆子、有伤痕的豆子等。清洗掉沙子石子以及大豆的污迹,在清洗时请注意不要伤了大豆,手的动作要温柔。2、浸 …
自制纳豆 材料 黄豆 200g 味精 1茶匙 白糖 1茶匙 纳豆菌粉 1颗 水 适量 做法 1. 将黄豆泡透,加适量水、1茶匙味精、1茶匙白糖(喂给菌粉吃的)用饭煲煮粥档煮软、水干,黄豆至一搓就烂、但形整的样子 2. 菌 …
用酸奶机自制纳豆 材料 原料:黄豆1.5杯(越小粒越好),买来的日本纳豆一小盒(用来提供菌种) 工具:酸奶机,高压锅 做法 1.黄豆浸水过夜,略清洗后沥出。 2.发好的黄豆另外加4杯水用高压锅煮,上汽后煮1 …
电锅版自制纳豆 材料 有机黄豆适量 市售原味纳豆一盒 做法 1将黄豆洗净泡水,至少12小时(中间要换1~2次水)让黄豆胀起。(我忘了量自己倒了多少黄豆,但我想应该是在500克以内。)放进电锅里蒸熟黄豆,直至黄 …
很多人不知道纳豆是什么,其实纳豆就是一种保健食品,主要的食物是大豆,经过纳豆菌发酵后形成了纳豆激酶,吃了对身体有益处,纳豆源于中国。类似中国的发酵豆,初始于中国的豆豉,传入日本后,根据日本的 …