蒸米饭放腊肉怎么做 答:1.建议采用长粒米;2.淘米后略微防止20分钟,使米吸水;.3.正常煮米饭;4.腊肉切丁或块皆可;5.米汤收干至蒸饭阶段时(7分熟),放入腊肉;6.腊肉丁可与米粒拌匀同蒸,腊肉块可至于 …