步骤1食材:猪瘦肉150克、粉皮200克、胡萝卜30克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克。 调味料:食用油5克、料酒1克、盐1克、生抽2克、老抽1克、淀粉1克。 步骤2猪瘦肉切丝,放入碗中,加入料酒、盐、淀粉,抓匀腌制 …