羊肉串的腌制方法 要烤羊肉串就要羊肉串先入味,所以第一个步骤就是腌制羊肉串,这是决定其品味的重要环节。要注意,对其过敏且会诱发湿疹者慎食。1、将羊脊骨肉过水洗净后,将羊肉切成串一样的大小。然后 …
羊肉串的做法 答:1、先准备新鲜的羊肉,烤羊肉串建议用羊腿肉。2、羊肉全部切好后,接下来开始腌羊肉。先切点洋葱丝放在羊肉碗里。 碗里面再加入适量的盐和少量的水搅拌,羊肉搅拌均匀后腌半个小时。调料 …